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笔者曾以佚名发表过一篇关于微生态制剂的议论,之所以佚名,是不想得罪人,因为这议论对微生态制剂推广宣传中的言过其实、夸大其词提出批评,言词有些尖刻。后有一兽药企业的老总说,又不是指命点姓,只是泛泛议论,有什么可得罪人的?想想也是。于是稍作修改,再发议论,仅供参考。
微生态制剂有益于畜禽健康尤其是消化道健康是毋庸置疑的,但在宣传上时有不得要领之嫌。比如,改善肠道微生态体系、促进营养物质的吸收、加速有益菌的定植,清除有害菌、提高消化系统功能、改善肠道环境、净化肠道环境、提高饲料转化率、提高生产性能、调整胃肠道内微生态等,这样雷同的句式从文字表述上无任何不妥,可从养殖一线的应用效果和对其的认知看,不算理想。为什么会这样呢?笔者以为,大概可以从三个方面来加深认识。
一、宣传定位不准。
一般来说,推介微生态制剂的宣传文字大多是集中于对肠道的调理,这本不错,可由调理肠道起,就一步步引申开来,意欲包罗多项了。例如,微生态制剂可以提高肝肾功能、解除免疫抑制、改善繁殖性能、清除抗生素残留、防病保健双重功效、减低抗生素对动物机体的不良影响、增强免疫力、提高机体免疫机能、激活免疫机能…至于说到调理肠道,则更是一个意思多种表述,如,平衡、促进胃肠道分泌各种消化酶、维持肠道内微生态平衡、加强养分的吸收利用、降低环境污染、降低粪便恶臭、促进肠道发育、改善小肠形态、修复受损肠粘膜、维持肠粘膜的完整性、抑制有害菌孽生、促进动物对营养物质的消化吸收,从而提高动物的生长性能、降低腹泻率、提高采食量…再进一步扩张来说,微生态制剂是肯定可以维持机体健康,保持生产性能稳定,是消化道微生态调节专家,是专注于绿色健康养殖,致力于生态环保养殖,是抗生素时代的终结者,抗生素之后的时代必将是微生态制剂时代…
这样的表述错了吗?没错!可就是让人找不着北!以上表述的多种功效,在其他药物的文字宣传中也是屡见不鲜的,微生态制剂怎么提高肝肾功能了?怎么解除免疫抑制了?医理、药理何在?众所周知,微生态制剂是通过肠胃来调理有益菌群,促进消化液分泌,用了微生态,如果能达到不用药,那自然不就是解除了肝肾的负担?照此逻辑,那采食必然增强抵抗力——因为饥饿会导致机体虚弱;拉屎必然会是排毒——因为粪便里肯定有毒素存在;饮水可以溶解食物,促进消化,还可以帮助输送养分达到机体各处;而各处有了养分那抗病力自然也就强了,岂不是防病抗病解渴补充体液多种功能齐备?这可真成了“药食同源”了!
笔者以为,对微生态制剂的拔苗助长式的宣传反而让人疑虑,还是回归简单明了为好。
二、产品良莠不齐。
客观的说,目前市售的微生态制剂种类繁多,质量和使用效果参差不齐。有酵母菌、乳酸菌、芽孢菌、光合菌、放线菌、溶菌酶、氧化酶、有单一制剂,如双歧杆菌、EM菌,也有复合制剂,如酵母菌种与硒的微生态联合制剂,还有如啤酒酵菌等。是不是都如宣传的那样有效?就目前的使用量和效果看,并不易分辨清楚。由于养殖本身是一个复杂的生态系统工程,是动态的,有些因素是不可视的,是多管齐下的,究竟是哪个因素起的作用为主,究竟是哪种微生态制剂更好,用与不用,对比实验的真实性可靠吗?往往缺少实据和权威论证。
三、功效的可替代性。
微生态制剂的功效稳定性、性价比存在不确定性,而有的功效并不是只有靠微生态制剂做唯一源泉。养殖技术与硬件设施设备的进步、饲料营养技术的进步——包括氨基酸平衡,豆粕膨化、体外消化技术的进步;还有家禽育种技术的进步,都使得生产性能与抗病力、料蛋比、料肉比获得不断改进提升。这些提升在不用抗生素与微生态制剂的前提下也照样获得,微生态制剂的价位,连续用量是否划算?人们自然会衡量。用微生态制剂来除粪便臭味是又一功效,但众所周知,食糜在消化过程中,吸收充分与不充分并不是产生臭味的主要原因大,不充分、过料的粪便并不会更臭。要想让粪便有大的改变你非得连续有相当量的使用才见效,据笔者了解,这要在4%以上,这要花费多少钱?坚持用多久?一旦停用会不会更容易患消化道病?肠道会不会形成依赖?有确切的实验数据支持吗?提高多少?减低多少?难于确定,比如减低腹泻率就不能确定。
微生态制剂的推广应用之路还很长,前景还很广阔,只是,从技术层面还有待完善,在宣传层面还不能搞文字漫游!
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