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营养在减少抗生素的依赖方面至关重要

2016/4/29 18:53:54 0人评论 1516次浏览 分类:饲料与营养

布鲁斯·科克伦(Bruce Cochrane)写道,据大草原生猪中心的一位营养研究助理员称,营养在削弱畜牧业对抗生素的依赖上扮演着重要的角色。

公众越来越关心可能残留在食品中的抗生素、以及可能的抗性转移和微生物对抗生素的耐药性增加,这些关乎人类健康的重要问题可能导致立法规范在饲养中促进生长的抗生素使用。

大草原生猪中心一位营养研究助理员丹·哥伦布(Dan Columbus)博士说:“因此我们需要着眼于抗生素的替代品。”


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