在2015年亚特兰大国际家禽科学论坛上提出了关于鹅病和鸭营养的两个独立的研究。

土鲁斯鹅

鹅性病

“加利福尼亚州一家商业养殖场爆发鹅性病”，Silvia Carnaccini及其加州动物健康和食品安全实验室、加州大学戴维斯分校、家禽诊断与研究中心、格鲁吉亚大学和卡特勒国际兽医协会的同事指出。

2014年春季繁殖季节六只活的土鲁斯种公鹅因受精率和孵化率低被提交给加利福尼亚州动物卫生和食品安全实验室。

该农场是一个中等规模、多日龄、多品种的商业鸭鹅育种养殖场，在加利福尼亚州供应肉、蛋以及相关产品。

只有一个土鲁斯鹅群受影响，其中包括大约360只鹅，90名公鹅和270只母鹅。

在2014年3月登记的受精率低于40％，而在产蛋量上没有发现有影响。因此，90只中40个公鹅（44.4％）因为生殖器病变而没剔除。观察的病灶完全局限于男性生殖道，严重影响交配。

与细菌和精子相关的严重肉芽肿性炎症破坏了人工阴茎的体系结构。在精索和射精管的黏膜上组织学观察到严重的多发性淋巴小结。

从人工阴茎中分离出三种不同品种的支原体，并对这些分离物进行进一步表征。此外，分离出多杀性巴氏杆菌与其它细菌的组合。对分离出的多杀性巴氏杆菌进行血清分型以及进一步的表征。

北京鸭

北京鸭营养

研究“根据生产性能、血清免疫活性和肠粘蛋白分泌情况研究1-14日龄北京鸭的日粮苏氨酸需要量”，该试验由来自美国普渡大学、中国四川农业大学和美国Cotter实验室的张茜及其合作者完成。

该研究旨在建立1至14日龄北京鸭日粮苏氨酸（Thr）的需要量。

将试验日粮分别配制成含有0.78、0.84、0.90、0.96和1.02％苏氨酸（0.74、0.83、0.88、0.92、1.00％的分析基础）的日粮，每个水平设8个重复，每个重复6只公鸭，每周记录一次体重和采食量。

在14日龄时，采集胸肉、回肠食糜和血清以测定胸肉产量、粘蛋白分泌和血清免疫指标。

在0-7日龄、7-14日龄和7-14日龄获得最佳体增重所需的苏氨酸量（毫克苏氨酸摄入量/只鸭；P <0.05为线性折线回归）分别为25.27、67.76和85.25毫克/只。

由于在0-7日龄、7-14日龄和7-14日龄平均采食量（FI）分别为266.92、661.71和927.67克/只，评估的最佳的苏氨酸需要量表示为日粮苏氨酸为基础的百分比，那么在0-7日龄、7-14日龄和7-14日龄的日粮苏氨酸需要量分别为0.95、1.02和0.92％。

针对胸肉产量，0-14日龄的最佳苏氨酸需要量（％的日粮分析苏氨酸为基础；线性折线回归P = 0.09）为0.96％。

此外，根据回肠粘液分泌估计的最佳需要量为日粮基础的0.90％（％日粮分析苏氨酸为基础；二次回归P <0.05）。

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