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中国中草药饲料添加剂的现状与展望

2015/11/18 15:08:00 0人评论 2079次浏览 分类:中兽药网

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摘要:本文综述了中草药饲料添加剂的研究、开发和应用现状及其发展前景,为研究者继续深入开展研究提供科学的参考。中草药添加剂有望解决长期困扰畜牧业发展的抗生素残留、提高生产率低、环境污染、安全性等问题,为发展绿色畜牧业、满足人民的食品安全需求、缩小我国畜牧业与发达国家的差距、增强我国畜产品在国际市场的竞争力提供有力支持,中草药饲料添加剂的发展具有重要的经济社会效益。
关键词:中草药饲料添加剂研究概况
饲料是养殖业发展的物质基础。我国饲料工业起步于20世纪70年代末,随着养殖业集约化程度的提高,动物对饲料的依赖程度越来越高。为了满足动物生长发育对营养成分和生化平衡性物质的需求,在饲料中添加很少量的附加物质,即饲料添加剂,可以达到平衡营养成分,促进动物生长,预防动物疾病,增强动物食欲,改善动物肉质等目的。
饲料安全问题随饲料产业的快速发展日益受到人们的广泛关注,特别是在饲料添加剂的使用方面。目前,添加剂产业的发展面临着诸多新挑战,如畜禽水产品种的多样化、养殖模式的多样化、畜产品市场需求的多样化,对添加剂产业的发展提出了更多的要求。近年来,国家对饲料添加剂的管理更加严格、规范,门槛提高,新的要求也成为我国饲料添加剂产业进一步发展的动力[1]。无公害、安全、绿色畜产品己成为现代畜牧业发展的方向,中草药添加剂是我国传统的瑰宝,中草药作为饲料添加剂以其纯天然、无毒害、无药残、安全方便、功能全面等优点己成为国内外开展这项研究的热点。

一、饲料添加剂与抗生素

1. 饲料添加剂

根据《饲料和饲料添加剂管理条例》(2012)中的说明,饲料添加剂是指在饲料加工、制作、使用过程中添加的少量或者微量物质,包括营养性饲料添加剂、一般饲料添加剂和药物饲料添加剂。营养性饲料添加剂,是指为补充饲料营养成分而掺入饲料中的少量或者微量物质,包括饲料级氨基酸、维生素、矿物质微量元素、酶制剂、非蛋白氮等;一般饲料添加剂,是指为保证或者改善饲料品质、提高饲料利用率而掺入饲料中的少量或者微量物质;药物饲料添加剂,是指为预防、治疗动物疾病而掺入载体或者稀释剂的兽药的预混合物质。

饲料添加剂是配合饲料的核心,它的种类繁多、成份复杂、功能广泛,既是饲料产业中引人关注的领域,也是争议最大的领域。在配合饲料中,饲料添加剂的用量虽很少,但作用很大。因此,饲料添加剂的研究与开发是饲料业发展的关键。

2. 抗生素

抗生素作为饲料添加剂在饲料中广泛使用,为现代化养殖业的发展做出了重大贡献,但抗生素作为饲料添加剂也存在弊端;抗生素的长期使用导致耐药菌株增多,使抗生素的使用效果降低,从而需要增加用药量,导致畜禽业生产成本增加;抗生素的长期使用会限制畜禽体内免疫细胞机能的正常发挥,使机体免疫功能下降,抵抗力降低;抗生素的长期大量使用会破坏动物体内正常微生物群,引起机体内微生物体系失衡,造成畜禽疾病内源性或二重性感染;长期或过量使用抗生素,会在畜禽产品中残留,威胁人体健康和生态环境。

近年来,很多国家都相继报道了中毒、癌症、抗药性及儿童早熟现象等。

1997年,联合国粮农组织要求停止或禁止使用抗生素饲料添加剂,于199812月又提议10年内淘汰抗生素饲料添加剂,在食用动物中禁用、限用抗生素饲料添加剂已成为世界共识,因此寻找抗生素饲料添加剂的替代品便成为饲料工业亟待解决的问题。各国对可能或有潜力的替代饲用抗生素的植物源药、微生态制剂和酶制剂等加强了研究开发,并取得了很大的进展。

二、中草药饲料添加剂

按照《中华人民共和国国家标准·天然植物饲料添加剂通则》的定义,植物饲料添加剂为“以一种或多种天然植物原株或其部分为原料,经物理提取或生物发酵法加工,具有营养、促生长、提高饲料利用率及改善动物产品品质等功效的饲料添加剂。”下面主要对属于植物饲料添加剂的中草药饲料添加剂的发展、资源、安全性与应用进行阐述。

1. 中草药饲料添加剂的发展

我国是应用中草药添加于饲料最早的国家。《淮南子·万毕术》中有“麻盐肥豚豕法”,这是我国有关中草药饲料添加剂的最早记载。《神农本草经》中也有“桐叶饲喂,肥大三倍,且易养”的记载。明朝李时珍《本草纲目》中记载有“钩藤入数寸于小麦中,煮熟,饲马易肥”,书中记载可作饲料、令家畜肥壮的药物共16种。此后,中草药的研究与应用虽有一些著述,但开创性进展很少。改革开放以来,在集约化养殖业和饲料工业的带动下,我国中草药饲料添加剂进入快速发展的阶段,在研究、开发与应用上取得了飞速进展。在《国家饲料工业1996-2020年发展战略》中提到“用中草药替代化学合成物、抗菌素类添加剂有着广泛的前景。中草药是一个很有前途的饲料添加剂,值得进一步研究开发。”近年来,多种中草药成分被分析,部分有效成分被分离鉴定,制剂技术也日趋成熟,有些植物提取物已作为药物或饲料添加剂用于生产,这些都为我国中草药饲料添加剂的进一步研发和广泛应用打下了坚实的基础。

2. 中草药饲料添加剂资源

我国中草药添加剂资源丰富,据《中国中药资源志要》记载,我国的中草药资源12807种,分布广泛。为规范饲料原料生产、经营和使用,提高饲料产品质量,保障养殖动物产品质量安全,中华人民共和国农业部根据《饲料和饲料添加剂管理条例》的规定制定了《饲料原料目录》,共包含115种植物药材,这些中草药资源都可以作为中草药添加剂的开发的候选药材。另外,作者认为既是食品又是药品的物品名单(《卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知》卫法监发[2002]51 号。)以及可用于保健食品的物品名单中所列新药材可作为开发中草药饲料添加剂参考原料。综上所述,我国中草药添加剂资源丰富,市场广阔,具有广阔的开发前景。

从饲料添加剂品种目录(2008)中我们得知,植物来源饲料添加剂有:甜菜碱及盐酸盐、大蒜素、山梨糖醇、大豆磷脂、天然类固醇萨洒皂角苷、二十二碳六烯酸(DHA)、啤酒酵母培养物、啤酒酵母提取物、啤酒酵母细胞壁、糖萜素、牛至香酚。《中国兽药典》收载386种饲料添加剂,《中国兽药规范》收载176种,共计56 种用于饲草料添加剂,常用的中草药饲料添加剂种类见表1

3. 中草药饲料添加剂的安全性

1)纯天然,低毒性。

中草药含有抵抗不良环境及病原微生物侵害的物质和成分,具有天然的结构成分和生物活性,是人和动物最容易接受的天然外源性有机物质。中草药源于自然界,在长期进化发展中,人和动物体内以及外界环境中都有转化它们的酶,与人工合成药物比较,中草药在人体和动物体内沉积少、易于分解转化利用

2)人为选择,比较安全。

中草药应用历史悠久,丰富众多的临床案例。加工炮制,复方配伍,减毒增效,毒副作用小。同时,它们又经过人和动物体的长期实践筛选,保留了对人和动物有益无害和最易被接受的外源精华物质。即使是用于预防治病的有毒中草药,亦经过炮制和科学配伍,使毒性减弱或消除。整体上说,中草药不会形成毒副残留和公害,对人类健康和生态环境危害小。

3)不易产生抗药性。

抗药性是指病原体与药物多次接触后,对药物的敏感性下降或消失,致使药物的疗效降低或无效。天然中草药添加剂的抗菌作用,少数是含有抗菌的有效成分直接作用于菌体,而大多数抗菌作用机理是通过扶正祛邪的调理作用,恢复机体正常的生理状态。中草药以其独特的抗微生物和寄生虫的功能和作用机理,不易产生抗药性,可长期添加于饲料中使用

4. 中草药饲料添加剂的应用

1)治未病。

治未病起源于我国的《黄帝内经》,主张“上医治未病”,这是中医学的最高境界。“治未病”包含未病先防、既病防变、瘥后防复3个方面,强调提高机体的抗邪能力,达到未生病前预防疾病的发生,生病之后防止进一步发展,以及疾病痊愈以后防止复发的目的。这种重在“治未病”的思想,实质上体现了中医重视预防的思维模式。中草药应用于饲料工业中,对禽畜同样能起到“治未病”的作用,在很大程度上提高禽畜的免疫力,减少疾病发生的几率,这样不仅在源头上保证了禽畜产品(肉、蛋、奶)的质量和安全性,保证人类健康、节省资源和保护环境。

2)增强食欲。

健胃中草药神曲、麦芽、山楂、陈皮等具有一定的香味,能提高饲料的适口性,促进家畜唾液、胃液和肠液分泌,进而促进机体对营养的吸收。马齿苋含烟酸皂甙、鞣酸、草酸、维生素,可起到促进猪的食欲、加速生长、止痢等作用。黄冠庆等在爱拔益加肉仔鸡日粮中添加0.5%香辛型中草药添加剂,试验结果表明:香辛型中草药添加剂能刺激肉用仔鸡的嗅觉、味觉,反射性地增强食欲。

3)促进动物生长,提高动物生产性能和饲料转化率。

中草药中除含有蛋白质、糖、脂肪外,还富含多种必需氨基酸、维生素和矿物元素等,可以促进动物生长,提高动物生产性能和饲料转化率。张鑫等研究表明,由黄芪、干姜、杏仁等10余味中草药浓缩而成的中草药添加剂对哺乳仔猪增重效果明显。刘春龙等报道,由神曲、麦芽、莱菔子等组成的中草药添加剂添加于牛饲料中,试验组肉牛每头日增重达1.5kg,比对照组提高72.41%,经济效益明显。
王明海等研究表明,由麦饭石、枳实、苍术、山楂、黄芪、绞股蓝等组成中草药添加剂能够提高湖羊的生产性能。赵爱华等报道,用黄芪、何首乌、神曲等组成的中草药饲料添加剂对AA肉鸡和艾维茵肉鸡具有明显的增重效果,饲料转化率效果明显。
黄贺儒报道,在蛋鸡日粮中添加由黄芪、当归、元参、地丁、甘草等40味中草药组成的添加剂,可提高产蛋率和饲料利用率。孔江红等在斜带石斑鱼饲料中添加1.0%的复方中草药,可明显提高石斑鱼的生产性能和消化酶活力。李卓佳等研究表明,在斑节对虾饲料中添加适量的中草药能够促进生长、显著提高成活率和降低饲料系数。

4)抗应激作用。
  
应激反应是动物体动员机体全部防御机能去克服激原(机体内外环境的不利因子)不良作用,保持在极端情况下的稳态过程。应激是导致畜禽生产性能降低的主要危害因素之一,能对动物机体起抗应激作用的中草药很多,如藿香、银花、板蓝根、苍术、龙胆草、山楂、绞股蓝、厚朴等。王胜林认为中草药可提高动物对低压缺氧和常压缺氧以及中毒性缺氧的耐受力,防止脂质过氧化,保护细胞膜和亚细胞结构的完整性,增强动物体的抗应激能力。
  
席进华等将自配的中草药添加剂(山楂、苍术、陈皮、槟榔、神曲等12种)添加于小猪和中猪日粮中,可明显抵抗热应激对猪的影响。孙齐英在每头奶牛日粮中添加75g含石膏、芦根、夏枯草、甘草混合制成的中草药添加剂。结果表明,产奶量和奶品质可得到不同程度的改善,中草药添加剂与维生素、电解质等抗热应激制剂相比,有明显提高产奶量的作用。吴德峰等报道用石膏、板蓝根、黄芩、苍术、白芍、黄芪、党参、淡竹叶、甘草等中草药按一定比例配制成的中草药添加剂具抗热应激的作用,能显著提高奶牛的血糖浓度。

5)改善动物产品品质。
朱志刚等报道,由山楂、黄芪、金银花、淫羊藿、僵蚕、黑芝麻、松针粉等12味中草药配制成的中草药添加剂,不同添加剂量对肥育猪肉pH、肉色和嫩度与对照组相比有不同程度的提高,而且不同添加剂量对肥育猪肉质特性有所改善,能够使肉质变得细嫩、肉味郁香、汤味鲜浓。孙晓萍等将中草药饲料添加剂加入奶牛饲料中饲喂奶牛,结果奶牛产奶量及乳脂率均有不同程度提高,新鲜度、口感等均较对照组有明显的改善。宁康健等取杜仲、黄芪、白术等中药按等量比例配伍饲喂鸡,肉鸡肌肉中粗蛋白含量与肌肉脂肪的沉积能力提高,从而鸡改善肉品质。陈国顺等选用黄羽肉鸡研究中草药添加剂对肉鸡生产性能和肉质的影响,结果发现添加0.3%中草药饲料添加剂的肉鸡肌肉综合评分最高,嫩度、口感、多汁性和汤味均处于最优水平。邱小琮等在饲料中添加山楂、麦芽等中草药,制成复方来投喂异育银鲫,结果显示鱼体水分降低及脂肪含量提高,从而改善了鱼的肉质。

6)提高免疫力、抗菌驱虫和预防疾病。
麻延峰等研究发现添加一定量的中草药添加剂于奶牛日粮中,可以提高奶牛的产奶量,有效减少奶牛乳房炎的发病率。白式连等报道,在奶山羊产后第10天开始,用黄芪、当归、川芎、王不留行等组方连续饲喂10d,不仅山羊泌乳量增加,隐性乳房炎发病率明显下降。马德莹等[34]在蛋鸡日粮中先添加1%女贞子,再分别给其接种鸡新城疫疫苗0.20.5mL/只,结果2个试验组鸡的抗体水平均显著提高。马海利等[35]用青蒿、常山、柴胡、苦参、地榆炭、白芭根制成的复方青蒿克球散拌料喂鸡,对防止鸡柔嫩艾美尔球虫有很好的疗效。史万玉等用中草药添加剂治疗鸡艾美耳球虫病,效果良好。汤菊芬等将黄芪、当归等制成的复方中草药添加到饲料中喂养罗非鱼发现,中草药制剂可显著促进罗非鱼肠道中乳酸杆菌等有益菌群的增殖,抑制大肠杆菌生长。何爱华等发现,黄连水提物能够有效抑制4种淡水鱼致病菌。

7)增强繁殖性能。
中草药中的某些成分可促使动物卵泡发育和精子产生,增强繁殖性能。付明哲等研究表明中草药制剂对布尔山羊公羊的射精量和精子活力均有显著提高,畸形精子比率明显下降。丁海荣等研究以淫羊藿、菟丝子、熟地黄等为主要成分的复方中草药制剂对新西兰公兔精液品质的影响,结果表明试验组公兔在饲喂该复方中草药制剂8--14d15--21d内的射精量、精子密度和活率等指标与对照组相比差异极显著,停药后10d内,试验组和对照组公兔的射精量差异显著,精子密度和活率差异极显著。

8)抗生素替代。
目前抗生素饲料添加剂的应用较为普遍,众所周知,这些物质的长期大量使用能产生抗药性和耐药性,药物残留会引起中毒和抗药性。李洪龙等的研究表明,在全程饲养阶段,中草药可促进猪的生长,降低料重比,提高饲料的转化率和猪的增重,效果与抗生素相当。唐保国等在肉鸡基础日粮中分别添加由姜黄、柴胡、鱼腥草、牛至、灵香草等组成的中草药复方提取物和吉他霉素、金霉素+洛克沙砷、黄霉素,进行饲养试验,结果表明,中草药添加剂组与吉他霉素组、霉素组在平均体重、料肉比、成活率方面无显著差异,与金霉素+洛克沙砷组在体重、料肉比方面差异显著(P<0.05),说明在肉鸡日粮中添加中草药可达到抗生素相当的水平。段铭等在鲫鱼日粮中添加1%的中草药组成的复方添加剂,与对照组及添加黄霉素组进行对比试验,发现添加中草药试验组的增重率比对照组和黄霉素组均有所提高。

三、中草药饲料添加剂的研发和申报审批

1. 中草药饲料添加剂的研发
中草药饲料添加剂产品,目前多为固体粉状剂型,所以其生产设备及工艺都比较简单。一般可分为药检、干燥、称量、粉碎、混合、分装、检验等工序。然而为了确保产品质量和开发新型产品,应加强中草药饲料添加剂加工工艺研究。中草药粉碎的粒度直接影响中草药添加量,而且影响中草药有效成分的释出,中草药的破壁技术,一般要求粉末直径小于6μm,中心粒径在300目以上。张尚智等将自1993年至2011年间,从中国专利全文数据库选择所申请的“中草药饲料”专利数据资料进行分析发现,中国“中草药饲料”专利产出量低、以非职务发明为主,专利饲料加工粗放,中草药组方率8.9/方,多为粉剂,有效成分的提取剂或提取后复方制剂的添加形式较少,专利创新性不高。“中草药饲料”专利中饲料用药频率最高的种数共有47种,其中排在前10位的中药材品种主要是黄芪、甘草、山楂、党参、陈皮、苍术、神曲、麦芽、当归、首乌。

2.中草药饲料添加剂的申报审批流程
鼓励研究创制新饲料添加剂是我国饲料工业坚持发展的基本产业政策之一。研制新饲料添加剂,应当遵循科学、安全、有效、环保的原则,保证新饲料添加剂的质量安全,保障动物产品质量安全,维护公众健康。研制的新中草药饲料添加剂投入生产前,研制者或者生产企业应当向国务院农业行政主管部门提出申请,并由主管部门进行审定和登记.

 四、中草药饲料添加剂展望
1.
中草药饲料添加剂存在的问题及解决途径
目前,中草药饲料添加剂以其资源广泛、毒副作用小、无残留及不易导致禽畜产生耐药性等特点日益得到人们的重视。中草药添加剂产品的研究开发已取得了可喜的进展,并开发出了许多已应用于饲料工业并有明显效果的中草药饲料添加剂,在畜产品和人类食品安全中起到了重要作用。但从总体上来讲还存在以下几个方面的问题,值得我们投入更多的人力、物力和财力去解决。

1)中草药添加剂的生产工艺方面。
目前,中草药饲料添加剂产品以粉剂为主,使用时直接添加到饲料中造成剂量普遍较大。这样不仅提高了生产、储存及运输成本,也影响饲料的适口性,甚至稀释了饲料中营养物质的浓度造成作用效果不稳定。更重要的是,有些中草药除含有效成分外,还含有对动禽畜无益甚至有害的成分。若直接用这类中草药,则难以避免其毒副作用。因此,应采取先进的生产工艺对中草药进行提取和精制,向微量化、系列化、专用型方向发展,这样既可保证其药效,降低毒副作用、又不影响饲料的营养水平。
在提取工艺方面,除传统的浸提工艺外,可采用超临界提取、动态低温提取等方法,获得其有效成分或生物活性物质,从而使用微量添加即可获得高效、快速的效果,以适应饲料工业的现代化生产和水产养殖投喂的精准化;在产品剂型方面,根据单方或复方,采用先进的生产工艺分离、提取或精制,获得其有效成分或生物活性物质后,制成预混粉剂、备溶粉剂、颗粒剂、口服液、胞衣微囊剂等,达到中草药添加剂产品既安全、有效且稳定,又方便储存及运输,使中草药饲料添加剂这个行业朝着规模化、产业化的方向发展。

2)中草药添加剂的配伍及作用机理方面。
许多看似“全面”的饲料及各种大剂量、高浓度营养物质和抗菌促长剂的使用,会破坏机体的阴阳平衡。快速生长导致“禽畜消化不良;最后导致体内各环节特别是神经、内分泌、免疫调节的失调。因此,通过多种中草药的配伍和协同作用达到调节动物机体各内脏系统的阴阳平衡,进而改善机体的生产性能和免疫性能具有非常重要的意义。
结合传统中医药与现代科学,医药学与动物科学(动物自身生长规律与饲养动物目的)对中草药饲料添加剂进行科学合理配伍,是保证质量的关键。配伍,原则上与祖国传统中兽医方剂的配伍理论相同,即应遵循“七情颉”原则,同时还应注意中草药配伍禁忌中的“十八反”、“十九畏”等。但中草药饲料添加剂又有其独特之处,即应以增强动物新陈代谢、促进生长、提高饲料报酬和防病治病为主,在配伍时,既要考虑畜禽在患病时能起到治疗作用,又要考虑到未患病时的营养保健作用。总的组方原则是:健脾益胃、补气壮阳、清热解毒、驱虫消积、调整阴阳等。
生产中还应根据动物的的生物学特性、不同生长发育阶段的生理需求和生产目的,针对不同的饲养条件,进行中草药添加剂的配伍。如鸡的基础代谢强,对饲料的消化快和排泄快,在中草药配伍时,不用寒泄的中草药;对育肥猪,则应以健胃消食、安神定惊的药物为主;对泌乳动物则以活血散瘀,增强乳腺发育的中草药为主。另外,还要根据市场需求配伍列产品,如促动物增重保健剂产品、改善畜产品质量产品、反刍动物添加剂产品、非营养性添加剂产品等;还应加强中草药饲料添加剂中特种动物、观赏动物、伴侣动物等系列饲料添加剂的研制。
中草药毒副作用小、无药残,但作用时间长、效果慢,不能满足现代化生产的需要;西药(如抗生素)易产生耐药性、有药残,但作用时间短、见效快。
由于中西医各有所长,各有所短,因此在中草药添加剂的配伍中应将两者结合起来,在中药理论的指导下应用现代科学技术研究中草药制剂的有效成分和抗病毒抗菌作用机理,同时借鉴现代西医临床研究方法建立不良反应检测机制。
众多研究者利用现代植物化学和仪器分析手段,对中草药中的有效成分进行提取、分离和鉴定以及药物动力学、有效成分间的相互关系等方面的研究。中草药有效成分的作用机理的深入研究,结合现代医药学、营养学和免疫学的方法,从体内营养物质的代谢利用途径、免疫调节机理和激素的分泌调控等方面进行探讨,研究其如何调节体内平衡,改善肠道微循环和微生物区系,以及免疫反应和体内其他生理生化反应,为深入研究中草药饲料添加剂的作用机理及合理开发提供理论依据。

3)中草药添加剂的质量标准方面。
标准化是实现中草药饲料添加剂现代化的前提,在开发应用中草药饲料添加剂的同时,有关研制、生产和监管部门应根据中草药饲料添加剂的特点,制定检测标准,使其有规可循,保证产品质量可控性、重现性及稳定性。
药材质量标准方面,中草药的质量受药材本身、栽培技术、栽培地点、采收季节、药用部位、炮制工艺、生产工艺、加工设备、药材贮藏等多方面因素影响。因此,应从原料药物生产开始,执行GAP规范,对中草药的栽培、采收、炮制加工、贮藏以及运输等进行质量控制和监督,保证中草药的质量。
产品质量标准方面,每种中草药含有多种化学成分,其成分及含量也因产地、采收、贮藏等条件的变化而不同。中草药添加剂的单方制剂和复方制剂各成分间也会发生变化,从而中草药饲料添加剂成分会更复杂,在有效成分无效成分之间无绝对界限,有时还会相互转化。适当剂量的中草药饲料添加剂会对动物生长产生有益作用,但如果大剂量则可能产生毒副作用,所以在使用时一定要掌握剂量。因此,在鼓励推动中草药饲料添加剂开发应用的同时,有关研制、生产和监察部门,应根据天然植物饲料添加剂的特点,制定统一的中草药饲料添加剂允许使用和禁用种类及其使用标准以指导生产,以确保产品质量。

2. 中草药饲料添加剂的发展前景
中草药是中华民族在世界史上的瑰宝,我国拥有丰富的中草药资源。中草药作为饲料添加剂具有抗生素所没有的优点:低毒副作用、不易产生抗药性和耐药性、无药害残留等。中草药饲料添加剂既可起到防治疾病,又能起到增强食欲、促进生长、提高免疫力、提高生产性能及改善动物产品品质等作用,是一种大有发展潜力的畜禽饲料添加剂。近年来,学者们借助于现代设备对中草药的成分进行分析,对其作用机理进行了有意义的探讨,为中草药添加剂的应用提供了科学依据。然而到目前为止,中草药饲料添加剂研究还处于初级阶段,促进饲料工业及畜禽产业发展的潜力还有待挖掘。今后应充分利用我国丰富的中草药资源,深入开展中草药饲料添加剂的研究与开发,在拓宽中草药应用范围的同时提高我国畜牧业生产水平和畜产品的质量,使其尽快适应现代化生产,做到规范化、标准化,为人们提供安全、优质、无污染的绿色禽畜产品提供坚实的保障,使我国畜禽产品顺利进入国际市场,创造更大的经济效益和社会效益。

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