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蛋鸡的科学补钙技巧

2015/9/2 17:35:16 0人评论 1814次浏览 分类:饲料与营养

蛋鸡产蛋期,特别是产蛋高峰期对钙的需要量较大,若供给量不足,不但可明显降低产蛋量,还会降低蛋壳质量和鸡蛋品质。但据生产实践,饲料中的含钙量也不是越高越好,过高则会降低饲料适口性,影响采食量。解决上述矛盾,关键是依据蛋鸡不同生长时期对钙质的需求特点,掌握适时、适量,科学补钙。

1. 需钙特点

雏鸡和育成鸡需钙量较少。钙质主要用于骨骼生长,饲料中适宜的含钙量为 0.6% 0.9%,最多不超过1%。如果雏鸡和育成鸡饲料中钙质不足,则会导致鸡体生长迟缓、骨骼发育不良,轻者导致软骨症;重者引起瘫疾死亡,缺钙的临床症状与维生素D 缺乏症基本相似。

饲料中含钙量过高,则易引起钙盐在肾脏中的沉积,影响肾脏的正常发育和功能, 阻碍尿酸排出,引起鸡的痛风病。开产前的蛋鸡对钙需要量较少。补钙过早,不利于钙在骨骼中的沉积,影响产蛋时鸡体对钙质的吸收。过迟则会直接影响蛋鸡的体况和产蛋量。

蛋鸡产蛋期对钙的需要量比育雏、 育成期高3 4 倍。一般日摄钙量为3 4 ;产蛋高峰期,日粮中钙的含量应不低于3. 5%,低于该标准就会产薄壳蛋,软壳蛋等。实际生产中,如果产蛋鸡开产后才补钙,蛋鸡为满足对钙的需要,就会动用骨骼中的钙质参与蛋壳合成,时间一长,就会引起机体的钙缺乏,导致软骨症和瘫痪等疾病,直接影响鸡体的健康和产蛋性能。

2. 钙源种类

(1)石粉 即石灰石粉,天然碳酸钙。一般含纯钙38%左右,是补充钙质最廉价的矿物饲料。其他较纯的商品碳酸钙、白垩土和陈旧石灰也有与石粉相同的作用。一般用量可占日粮的1% 5%

(2)贝壳粉 一般用蚌、蛤、螺蛳等外壳粉碎制成。用贝壳粉作为钙质饲料,应优先使用海滨堆积多年的贝壳,因为长时间堆积,其附着的有机质已逐渐消失,杂菌较少;新鲜贝壳应注意消毒,因为蛋白质的腐败、附着的病菌较多,不经消毒往往会引发疾病等。

一般贝壳粉含碳酸钙 96. 4% 左右,折合纯钙38. 6%。用量可占日粮的2% 5%

(3)蛋壳粉 蛋壳经烘干后制成蛋壳粉作为钙质饲料,一般含粗蛋白12. 4%、钙24. 5% 26. 5%。使用蛋壳粉喂鸡时应注意消毒,防止污染,以免感染多种传染性疾病。

(4)甲酸钙 是一种含甲酸的钙盐。含钙31%,甲酸69%,中性ph值,水分含量低,将甲酸钙混合到添加剂预混料中不会造成维生素损失。真正的饲料级甲酸钙含量98%以上,一般用量可占日粮的0.1%~0.5%

5)饲料级磷酸氢钙  要求有效五氧化二磷含量不得低于15%,游离水分含量最高不能超过20%PH值为3.0。营养作用主要是为畜禽配合饲料提供磷、钙等矿物质营养,畜禽极易消化吸收。

3. 补钙技巧

(1)补钙数量 一般为开产前2 周,蛋鸡约18周龄、肉种鸡22周龄,就可直接改用产蛋鸡饲料;或在雏鸡、青年鸡饲料中,按每羽每天供给贝壳粉或碳酸钙碎粒10 15 克拌入饲料中任鸡自由采食。对22 40 周龄的青年蛋鸡,每羽每天应补钙3 3. 5 克,40 周龄后则要增加饲料中的补钙量,由于蛋重增加,且产蛋鸡群仍然保持着较高的产蛋率,一般以每羽每天补钙3. 8 4. 0 克较为适宜。当然,饲料中的含钙量应随采食量变化而变化。如夏季天气炎热,采食量减退,应适当增加饲料中的含钙量。另外,应注意钙磷比例和维生素D 的补充,可在饲料中加入骨粉、维生素AD 粉和浓鱼肝油等。

(2)补钙时间 一般连续产蛋的母鸡多在上午产蛋,产蛋后半小时,下一枚蛋黄即从卵巢排出进入输卵管内。所以连续产蛋母鸡上午不需要补钙,到下午2 时后, 随着蛋壳沉积速度的增加,需钙量随之增加。因此,为使蛋鸡多产蛋、产好蛋, 在每天下午26 时,给蛋鸡补饲钙质饲料效果最佳。

4. 补钙管理

(1)注意饲料中的钙磷比例 钙与磷是构成机体骨骼组织的重要元素,只有钙磷比例平衡时,才能更好地利用钙质。因此,在补钙的同时,应喂给适量的骨粉或磷酸钙,使饲料中的钙磷比例保持在 41 较为适宜。

(2)添喂适量维生素维生素C 能增加甲状腺的活动机能和促进体内钙代谢, 使钙从骨髓中溶解出来,增加血液中的含钙量,从而提高蛋壳硬度。因此,应在蛋鸡日粮中适量添加维生素 C,一般以每千克饲料添加40 60 毫克较为适宜。

(3)补充维生素维生素D 有促进小肠对钙的吸收作用,并能促进骨髓的正常钙化,有利于提高蛋壳质量和产蛋率。平养鸡除冬季外一般不缺乏维生素D,而笼养鸡则要注意补充。产蛋鸡每千克饲料中应含维生素D500 国际单位,含量不足时,应添加鱼肝油或合成产品。

(4)防止应激影响 各种应激因素都会影响鸡体对钙的吸收利用,如突然停水、停电、换料、转栏、噪声等。应激影响可使蛋鸡产蛋过程和产蛋时间延长,蛋在蛋壳腺中长时间存留而增加钙的沉积,从而使蛋壳颜色苍白。因此,在蛋鸡饲养中应尽量防止应激,保持料、水稳定,鸡舍清洁、安静和适宜的饲养密度与舍温, 这样既可使蛋壳颜色和质量有所提高,还能确保蛋鸡的高产稳产,提高养鸡的经济效益。

5. 防钙中毒

青年蛋鸡日粮中钙过量则可引起钙中毒,主要表现为肾脏萎缩、输尿管扩张并含有结石和不同程度的内脏型、关节性痛风。部分养鸡场()为降低饲料成本,本该饲喂育成前期含钙低的饲料,却提前改用育成后期含钙量较高的饲料,甚至提前改用产蛋料,只顾促其产蛋(产蛋料蛋白能量高),忽视了高钙的一面,结果可能造成钙量摄入过大,加重了肾脏的负担和排泄,可能促使钙质在输尿管中大量沉积而形成结石。结石阻塞输尿管可能引起蛋鸡急性死亡(猝死)。长时间高钙可引起肾脏功能紊乱,是慢性死亡的主要原因。生产实践中,如果因高钙引起痛风, 则应及时减去多加的骨粉、石粉及磷酸氢钙;饮用肾肿解毒药新力爽,每天上午 8:00 10:00 时,可在300 千克饮水中添加肾肿解毒药新力爽100 克,供鸡自由饮用, 3 天为一疗程, 下午供足清水。发病鸡应多喂青绿多汁饲料, 饮水中可添加0. 01% 高锰酸钾及0. 5% 食用碱或0. 5%碳酸氢钠,连饮3 天,然后改用2%碳酸氢钠再饮 3 天,以促使体内尿酸盐的排出(如已使用肾肿解毒药,一般无需再加碳酸氢钠)

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