（西安罗曼实业有限责任公司高陵祖代鸡场，陕西西安）王民民  王平  吴晓明  杜远森

前言：通过建立稳定高效的饲养员队伍，严格、规范的鸡群管理，使用高品质的饲料等措施，使萨索父母代肉种鸡的种蛋受精率高、种蛋合格率高和孵化率高的优势得到充分发挥。不但在种鸡群产蛋高峰期获得92％～96％的高受精率和90％～98％的种蛋合格率。而且，种鸡群在72周龄时也能获得同样高的生产水平，其种蛋孵化率也达到93％～98％的高水平。

一  引进优秀的品种

萨索肉鸡是法国萨索公司选育的有色优质肉鸡。萨索肉鸡不但其商品代具有肉质风味好、生长速度快的特点，而且，其SA51A父母代母鸡属于的矮小型、节粮型、高产型的优良种鸡。育雏、育成期及产蛋期成活率高，产蛋率高，最高产蛋率可达94％(实际饲养最高产蛋率达到96％)，90％以上的产蛋率可持续40天以上，产蛋期每只鸡每日最高采食量不超过130克。萨索肉种鸡同时还具有种蛋合格率高、受精率高和孵化率高等优点，属于有色优质肉种鸡中的佼佼者。

含有萨索隐性性状基因的sA5lA父母代母鸡，在与萨索不同羽色父母代公鸡交配后，不但可以获得与种公鸡相同羽色和生长速度的优质商品肉  ．鸡(浅红、黑、黑芦花、灰芦花、裸颈等)，而且初生商品雏鸡可通过快慢羽进行雌雄鉴别，这样就可以根据不同地区、不同季节对不同羽色品种商品雏的需求进行生产调节，以适应市场的需求。

二　培育健康的种鸡群

健康的种鸡群是获得高品质种蛋的前提条件。

1 落实各项生物安全措施

做好场区的隔离和消毒工作，严禁接触其它禽类的车辆和人员进入场区。饲养员定舍定岗，不得串舍、串区，进入鸡舍的人员需先进行消毒、更换工作服。场区环境定期消毒，鸡舍带鸡消毒每周不少于三次，做好空舍的清洗和消毒，清理出的鸡粪远离鸡舍和生产区，病死鸡经无害化处理等。

2 加强日常饲养管理

冬季要解决好通风与保温的关系，不可一味的保温而忽视通风，必须保证鸡舍最低的通风量。遇到大风降温时，应提前调整进风口的大小和通风量，降低大风降温所引起的应激。夏季应做好防暑和湿帘降温工作，降低高温对种鸡群的热激。做好光照管理，使鸡群适时开产。控制产蛋期母鸡体重，根据母鸡体重饲喂，以保持产蛋期产蛋率稳定、蛋重得到控制和减少产蛋期鸡群的死亡率。

健康的鸡群是得到高均匀度的基础，同时还要具备优良良与种雏、适宜的环境、均衡的营养、清洁的饮水、适宜的密度、正确的断喙、均匀的饲喂和充足的采食位等。3周龄开始每周末空腹称体重，根据体重大小及及时调整饲喂量，将个体大小不一的鸡只进行分级分群，并分别饲喂，产蛋中后期要根据鸡群产蛋率和体重的变化调整日饲喂量，使鸡群生产性能平稳发挥。

3 做好免疫接种、抗体监测及疫病净化

根据我国和本地区的疫病情况以及市场上疫苗的供应状况等因素等，制定出适当的免疫程序。做好鸡群的免疫接种工作，使鸡群获得均匀有效的抗体水平。建立常规抗体监测、微生物检测、药敏试验和预防性投药等工作，严格执行种鸡群鸡白痢鸡伤寒沙门氏菌的净化措施。

4提供高品质的饲料

不使用易受病原性微生物污染的动物蛋白类饲料原材料，对于那些影响鸡群健康和受精率、孵化率的饲料原材料严禁使用。根据萨索肉种鸡的营养标准设计饲料配方，给鸡群提供高品质的饲料、均衡的营养。特别是在多种维生素方面，在原饲料配方种鸡多种维生素正常添加量的基础上，再另添加“养殖安”禽用维生素预混合饲料638的推荐使用量，为种鸡群获得稳定、高水平的生产性能提供营养保证。

三　建立稳定高效的饲养员队伍

为了既能招聘到理想的新饲养员，也能够将老的优秀饲养员留住，采取每栋鸡舍定员2名饲养员，这2名饲养员应为夫妻。根据本地区社会用工工资的变化，及时提高饲养员的工资收人，使饲养员的工资待遇略高于本地区人工工资。实行最低工资保底制，上不封顶，下可保底。饲养员的工资和奖金与饲养量、成活率、均匀度、药费、受精率、合格种蛋数等项指标挂钩。例如：种蛋的受精率指标定为90%，受精率每超1％时奖励其种蛋总数的2%种蛋。每批鸡从育雏育成期、产蛋期直到淘汰的全程饲养，实行饲养员固定鸡群、不调整，全程负责，饲喂、免疫接种、消毒、收蛋、人工授精等工作均由本舍饲养员操作，不再另安排人员参与。饲养员养鸡就像给自己家养鸡一样负责，死一只鸡都很心疼，因为这一只鸡不但影响成活率，而且还会少产很多种蛋。饲养员安下了心．积极各类技术培训参加，工作质量提高了，营理也变得轻松了。

四  规范细致的人工授精操作

种公鸡要经过最少3次筛选，淘汰不合格公鸡，留下健壮的合格公鸡。公母鸡饲养配比为1比70左右，实际使用比例在1比80到1比90之间。

母鸡每4天一个输精轮次，公鸡采取按顺序循环采精制，使用腱康有活力的公鸡，淘汰劣质公鸡。每日人工授精时间为下午1点半至4点(鸡舍早晨5点开灯)，输精器具经过严格的清洗和消毒。开始人工授精前，要先将输精母鸡笼位蛋网上的鸡蛋全部收集。采精动作要轻，精液中不能混有血液、粪便和其它异物。输精员手握储精管保温，输精时输精管前端不可留有气柱或精液中间不能存在空气柱。每管精液从采精到输精结束，时间控制在1小时30分钟之内。输精深度为2~3厘米，每只母鸡输精量为O.5-O.02毫升。翻肛人员与输精员要密切配合，发现未输正确时，要及时提醒重新补输。晚上6点至7点时间段进行“补蛋”，即输过精的笼位若发现有鸡蛋，就给该笼位的母鸡重新输精。

目前，市场上绝大多数品种的种鸡，都要求每管精液从采精到输精结束，时间必须控制在30分钟以内。因为超过30分钟，精子的母鸡的输精量多要求达到0.02-0.03毫升。而萨索肉种鸡其种公鸡的精子在体外存活的时间很长，一个半小时内活力不受明显影响，每只母鸡的输精量也较少。这样动作慢、操作细致的饲养员，他们鸡群生产的种蛋受精率都很高。输精量少，种公鸡就养的少，生产成本在这方面也就降低了。

五  收获高品质的种蛋

1 种蛋合格率高

萨索肉鸡父母代种鸡，饲养全程种蛋的合格率在90%-98%(每批新种鸡刚开始收种蛋的1周左右，因部分鸡蛋蛋重达不到标准，其种蛋台格率要低于90%)，鸡群饲养到72周龄时，种蛋合格率仍在90%以上。种蛋合格率的高低与季节的关系不大，主要与种鸡的日龄有直接关联，45周龄之前的种蛋合格率在95%-98%，46-60周龄在93%-95%，61-72司龄在90%-93%。产蛋前期的种蛋合格率高，后期的要相对低一些，呈前高后低的态势。

2 种蛋受精率高

种鸡饲养全程，受精率在92%-96%(孵化第8天照蛋，不包含弱精胚和死胚)，鸡群饲养到72周龄时，其产蛋率仍在58%以上，受精率在92%以上。种蛋受精率的高低与季节无明显关联，受精率高低的差异主要与饲养员的操作质量和鸡群的日龄有关。50周龄之前的种蛋受精率在95%~96%，51~65周龄在93%~95%，66~72周龄在92%~94%。无论是用浅红羽的c44公鸡，还是黑羽的T77公或者是黑芦花的T88公鸡等与萨索SA51A父母代母鸡交配，其人工授精都能获得同样高的受精率。从二十几岁的年轻饲养员到五十多岁的老饲养员，他们所饲养的鸡群都能够达到很高的受精率。

添加“养殖安880”之前，种蛋受精率在90%-93%浮动，而且不稳定，产蛋到中后期时受精率有时还达不到90%。从2010年一下半年开始，在添加足量的“养殖安880”禽用功能预混合饲料之后，种蛋受精率一直稳定在92%-96%。

3 种蛋孵化率高

受精蛋的孵化率在93%~98%，孵化率的高低与季节的关系不明显(这就需要孵化车间必须具备良好的条件和针对不同季节采取灵活的操作方法)，主要与种蛋的受精率有关系，种蛋的受精率高，孵化率就高，受精率低时，孵化率就会相对要低一些。较高的孵化率其健雏率也高，苗鸡也健壮。孵化机的良好性能得以体现，优秀的孵化技术也得到充分的发挥。

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