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脾胃为后天之本，脾胃的好坏很重要——这是大部分养殖场都认可的一个保健理念，从中医角度来讲，我们称之为——“健脾开胃、调理肝肠”，意思就是对脾和胃这两大重要器官的调理。脾的主要功能之一是运化食物和水谷，从而转化为水谷精微，这些精微部分滋养和濡润机体各个部位，包括四肢百骸、脏腑经络。这个过程为生成气血提供了必要的营养物质。因此，可以说脾胃是机体气血生成的关键器官。

肠道堪称身体“最劳累的器官”——每天不停地消化、吸收食物，以提供足够的养分，是机体的“营养生产中心”。其实它的功能还远不止此，它还是机体内最大的微生态系统，机体微生态系统包括口腔、皮肤、泌尿、胃肠道四个微生态系统，而肠道微生物量占机体总微生物量的78%，集结了机体约60%～70%的免疫细胞，成为维护机体健康的天然屏障，是机体“最大”的免疫器官。所以，家禽肠道健康有着非常重要的意义!

大家都知道，脾胃是机体内主要的消化器官。机体从外界摄入的各种营养物质——蛋白质、脂肪、碳水化合物（糖类）、维生素、矿物质、水等等，基本上都是在脾胃的相互作用下完成消化，然后再输送到肠道来完成吸收。所以说，脾胃对于机体而言，是至关重要的。脾与胃都是运化水谷精微的重要器官，两者有经脉相互络属，构成一脏一腑的表里关系。脾主运化，胃主受纳；脾气主升，胃气主降；脾性本湿而恶燥，胃性本燥而喜润。二者一化一纳，一升一降，一湿一燥，相辅相成，共同完成消化、吸收、输送营养物质的任务。这两大器官出了问题，都会导致机体内各种营养物质的消化过程出现异常，轻则影响生产性能，重则招致各种棘手的疾病。所以说，脾胃的健康对于机体而言，是至关重要的。

肠肝循环指由肝脏产生而从胆道排出至肠道的物质，通过肠道各部位重吸收后入门静脉，从而重新回到肝脏的过程。简单而言，肠肝循环指由肝脏产生而从胆道排出至肠道的物质，通过肠道各部位重吸收后入门静脉，从而重新回到肝脏的过程。药物在体内的排泄主要是通过肾脏、胆汁和乳腺等渠道进行的。药物经肝转化，可以代谢物或以原形分泌进入胆汁，经胆总管排入十二指肠,其中一部分被小肠重吸收，由门静脉回流入肝，然后再经胆汁排入肠腔。如此往复，就形成肝肠循环。胆汁排出量多时，肝肠循环能延长药物的作用时间。如果能阻断该药物的肝肠循环，则能加速该药物的排泄。

发生肠炎时，肠道内毒素、药物聚集，通过“肝肠循环”到达肝脏增加了肝脏负担;发生肝病时，肝脏对血液中的毒素、药物的分解能力降低，通过“肝肠循环”又增加了肠道内毒素、药物的聚集。因此，治肠先治肝，治肝需调肠，不可割裂治疗。

临床最常见的应用到“肝肠循环”病症要数“肠毒综合症”了。病因一般认为是由小肠球虫引发，感染大肠杆菌、魏氏梭菌，导致肠壁增厚，肠粘膜崩解脱落，吸收功能丧失而造成胃肠功能紊乱、电解质失衡等病理现象。中医则认为此病是湿热邪毒熏蒸日久，蕴积于胃肠所致。热则红盛，湿则白多。热久则神昏，故尖叫、瘫痪。中医治疗原则以清热祛湿、凉血止痢为选择。

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