一、育成期管理(5-25周)
育成期,是指5-25周龄的种番鸭。为了使种鸭生产性能得到充分发挥,育成鸭的体重要加以控制,方法是:控制饲料量(或者用比较便宜的饲料,不限量,每天吃饱。)这阶段饲养管理的好坏,会影响性成熟、产蛋及种用价值。
(一)过渡期饲养
从育雏舍到育成舍时,饲养管理应逐渐过度,不要使转群前后的饲养管理和环境差异太大,主要是指饲料营养水平(小鸭料到育成鸭料,要过度拌料5天)和舍内外温度的变化。特别在冬季,雏鸭转入育成舍后,要注意育成舍保暖。
(二)断喙
断喙的目的在于防止啄癖,避免鸭群的骚乱不宁,减少伤残、减少饲料浪费。一般在第3周内进行,两个人操作最好!一人抓鸭子,一人拿剪刀,操作时左手食指伸进鸭嘴并压住鸭舌,左手大拇指轻压在鸭头顶上,右手持经过清洗消毒的剪刀,一次性断掉鸭上豆喙的一半,即完成断喙操作。(一人剪嘴,两到三人配合抓鸭子)
注意事项:
① 避免与疫苗接种或转群等比较大应激操作同时进行。
② 断喙前1天和当天在饲料中添加维生素K3,饮水中添加多维。
③ 断喙操作时间,应选在鸭群状况正常时的白天早上进行,夏季高温天气应在早晚气温较低时进行。(剪嘴当天,以及后两天,要加饮水壶,鸭子嘴疼,不愿意啄水线,容易导致脱水伤亡。)
④ 断喙时一次拦鸭不要过多,防止打堆挤压。
⑤ 断喙前后3个小时内要断料,不断水。(根据季节进行调整)
(三)断翅
种番鸭在饲养到80多天,鸭子的羽毛已经长丰满,具有飞翔功能,如果不及时剪短主羽,它将会到处飞跑,所以种番鸭在饲养到85天左右时,要及时剪短翅膀三分之二的主羽以免到处飞跑。(如图所示)
(四)体重控制与限饲
第五周开始进入育成期管理。每周末定时称重,直至开产为止。每周最后一天,要求喂料前空腹随机抽样,比例为鸭群10%。(具体方法后面有介绍)
3-4周仍用小鸭料饲喂,自由采食,以确保小鸭良好体质。
5周开始限饲,参考公司制订的标准日供料量,要根据上周末体重状况,确定采食量。
(五)选种、配种
1.选种:为保证鸭群良好整齐度,公母应分开饲养,及时淘汰病、弱、残鸭、小鸭子。
2.配种时间及比例:见表3。
表3:父母代种番鸭配种时间及时比例
品种
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配种时间
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公母比例
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种番鸭
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165天
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1:4.3
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(六)均匀度控制
均匀度要求:均匀度是指鸭群发育一致的程度,鸭子体重在整群鸭子平均体重上下分布的状况就是均匀度。一群鸭80%以上的鸭只体重在此群鸭平均体重±10%的范围内,则这个鸭群发育均匀度80%,种鸭饲养期间8-20周龄均匀度应保持在80%以上,若均匀度不好,容易出现体型大的越来越大,小的则发育越趋迟滞,其结果是开产后产蛋率上升很慢,常常不能达到应有的产蛋高峰,即使达到,时间也很短,并急速下降。均匀度差,应考虑喂料方法和饲养密度。
(七)饲养密度
随着鸭子日龄增加,不断扩大饲养面积,种番鸭开产前以舍内面积3只/m2。
(八)饲喂方法与限饲
1.饲料:参考下表,每次换料时间采用逐渐过渡。
2.喂料方法:每日清早7点—9点,一次给予当天的料量,把饲料均匀撒在干净彩条布上,或者已经硬化运动场上(每天扫鸭粪),保证每只鸭都能吃到基本一样多的饲料,每次喂料时间要固定,使鸭群建立良好的条件反射习惯。(喂料前,检查饮水管,没有水,不能喂料。)
3.饲喂量:从第五周开始对种鸭进行限饲;通过控制喂料量(或者用比较便宜的饲料,不限量,每天吃饱。)来控制鸭的生长速度,以第28天饲喂量为基础,每周标准喂料量见表4。
(九)称重
每周应抽样称重,监测种鸭的生长情况及整齐度,如出现体重及整齐度下降时应及时调整管理方法。每周标准体重见表4(饲养参考标准第二版)。
后备期(5-25周)对体重实行限制的最终目标是:使种鸭群在28周龄时产蛋量达5%(性成熟),这时候的体重应达到计划的标准体重,群体整齐度应在80%以上。
(十)疾病控制
重点预防:细小病毒、小鹅瘟、呼肠孤、肝炎、鸭瘟、流感H5、流感H9、腺病毒、副粘病毒、黄病毒、浆膜炎、大肠杆菌、禽霍乱等。
平时做好生物安全为主、按时做好疫苗预防维护、饲养管理精细化为主(按时保健预防用药)。
(十一)日常管理
1.平时注意挑鸭子,及时淘汰病、残、弱鸭,特别小的鸭子。
2.每次喂料前,先将喂料区清扫干净、(最好用彩条布喂料,一个多小时,吃完后,把布收起来)。
3.每天清早喂料前,及时清洗饮水槽,保证有不间断的干净饮水供应。
4.做好卫生防疫,每天鸭舍内外带鸭喷雾消毒1次。
5.适当加强运动,促进骨胳和肌肉的发育,防止过肥,每天定时赶鸭在棚内运动场活动,不下雨的天气,鸭子白天就在运动场(有水喝)。
6.防止鸭子串栏,每月清点一次各栏鸭子数量。
四、产蛋前期的准备工作(23-30周)
1.从22周末开始,将育成期饲料转化成产蛋前期料,此时,两种饲料需要过渡,按照5:1, 5:1 , 5:3,5:4的比例进行过渡,从第产蛋率5%开始,产蛋前期料过渡到产蛋高峰料,还是按照5:1, 5:1 , 5:3,5:4的比例进行过渡到产蛋高峰料,产蛋高峰料、一直用到老鸭淘汰。在淘汰前两个月,饲料开始加黄。(鸭子黄度好,老鸭才能卖高价格。)
2.光照的添加参照表1进行添加;
3.以见第一个蛋为标准,每只鸭以每天5克的速度递增,直到自由采
五、产蛋期管理(30-55周)
(一)空间利用
1.地面饲养密度,种番鸭3只/ m2。
2.饲料槽位4厘米/只;(100只鸭子一个大料桶,水槽空间2-3厘米/只。(水线饮水,要有两排水线)
(二)光照计划:按照表1标准进行
(三)产蛋期饲养
由于番鸭对黄曲霉素极为敏感,若饲料受到污染,这种毒素超过25ppb即对产蛋鸭健康及小鸭孵化率有不良影响(发生霉菌病可导致产蛋没有高峰、种蛋受精率很低)。因此配料时,品质管控务必十分严格。原料之中花生饼(粉)、豆粕、玉米、米糠最易遭受污染,使用时务必小心。
饲养管理流程,要相对固定,种鸭适应了的工作流程,不要轻易改变。
(五)种蛋收集
种蛋处理对孵化率十分重要。下列方法处理种蛋,可以减少鸭胚胎早期因受到细菌污染而死亡(影响授精率也就是活胚率),从而提高孵化率。
1.捡蛋每日3-4次,早上6时、8时及下午13时、15时,捡蛋时应大头朝上,小头朝下放置。如发现破损的蛋,要分开放置,防止污染合格蛋,脏蛋破蛋多,应适当提早捡蛋时间,做好产蛋记录。
2.小心将蛋分级,合格种蛋妥善保管,把不合格的蛋如破裂、双黄、薄壳蛋等,作为食用蛋出售。
3.把种蛋贮存在贮蛋室中,温度16-18℃,湿度65-70%,贮存时间以不超过5天为宜。
4.种蛋离开贮蛋室后要防止冒汗的状况出现,防止影响活胚率(夏季逐步降温,冬季逐步加温,蛋表面的水珠用风扇迅速吹干)。
表5:温度、湿度与贮蛋天数关系表
温度(℃)
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相对湿度(%)
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天数
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16-20
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70
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1-3
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16-18
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65
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4-5
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六、影响生产指标的因素和正确操作方法
(一)影响产蛋率的因素
人为因素包括光照、疫病、环境卫生、水、饲料、应激等。补充营养 抗应激用生命核能就对了!
事项
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影响因素
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光照
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合适的光照时间和光照强度(促进卵泡发育),是保证良好产蛋率的重要条件之一
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疫病
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疫病是严重危害,种鸭生产的的主要因素。搞好卫生、消毒、防疫(做好疫苗)工作是预防疫病的先决条件
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环境卫生
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卫生的好坏,直接影响每个生产指标,搞好卫生是保证正常生产的前提条件
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水
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水为生命之源,对种鸭也是一样的道理,清洁的饮水,是养种鸭的必备条件
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饲料
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加料原则:以当天可以吃完,无剩料为宜(自配料要注意营养均衡)
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应激
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气温骤冷骤热,下雨潮湿,强光刺激,人员操作突然出现或夜间老鼠造成惊群,饲料突然改变,噪声等因素对种鸭正常生活环境所造成破坏,影响生产性能。
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(二)影响种蛋合格率的因素及正确操作方法
人为因素包括饲料,水,蛋巢,卫生及种蛋收集。净化水质 清除毒素天天饮用驰骋一片净,解决病从口入问题
事项
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影响因素
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措施
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水
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供水系统正常使用,保证持续有水
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勤检查
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饲料
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加料做到量少次数多刺激食欲,保证量足又不浪费
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少食多餐
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蛋巢
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蛋巢内要有足够的垫料(谷壳或稻草), 蛋巢清洁干净。
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保持蛋巢(产蛋区干燥)
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种蛋
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捡蛋动作要小心细致防止破损,种蛋要及时捡干净。
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种蛋及时收集
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应激的危害
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外界灯光,声音,老鼠,人员等突然刺激使整群鸭受惊,产小蛋、双黄蛋多。
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防止干扰
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种鸭抱窝
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种鸭到产蛋高峰期,就容易出现抱窝情况,白天捡完种蛋,就赶鸭子到运动场,不让鸭子趴在蛋窝里,少量抱窝鸭跳出来隔离饲养,按比例放公鸭一起养。每栏有20只以上抱窝鸭,就要更换栏舍,换栏后会减缓发生抱窝(20天左右,换一次栏)
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减少鸭子趴窝时间、蛋捡干净,不让鸭子抱蛋。尽早挑出少量抱窝鸭,适时换栏或换栋饲养。
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(三)影响种蛋受精率的因素和正确操作方法
非人为因素包括公鸭发育不良、疫病、饲养营养不良、冷热潮湿气候变化。
正确方法:
(1)搞好环境卫生,公母比例合适,公母1:4.5。
(2)死亡鸭子应查清原因,掉便的公鸭尽早淘汰,报表如实记录。
(3)拐脚长势不良的鸭子要及时淘汰。
(4)种蛋严格按消毒规范要求及时消毒。
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