鸡鸭鹅病防治网联合驰骋中兽医研究所共同分享：
胆碱，也叫VB4，俗称增蛋素，是书本上经常排在最后面介绍的B族维生素。虽是如此，但它的作用可不比任何B族维生素逊色，被广泛地用在鸡、猪、肉牛、鱼虾等养殖生产中。1、当前鸡群肝病的增多可能与胆碱添加不足有关：高产蛋鸡雌激素旺盛，机体物质代谢频繁，肝脏内承受着巨大的压力，在应激下出现“有而不多”的“爆肝”等肝病问题，属于正常现象。但，如果“爆肝”鸡数量多而持续，那就是问题了。1.1 胆碱在肝脏脂肪代谢中的作用：胆碱能增强肝脏脂肪的分解与代谢，防止脂肪在肝脏内的异常沉积，促进脂肪以卵磷脂的形式从肝脏转移出去，鉴于如此功能，胆碱也被称为“抗脂肪肝因子”。近几年，蛋鸡包括“爆肝”在内的肝出血、肝破裂等肝病问题确实多了，有某些品种“易感”的特征，有净化不好造成某些病原垂直感染的问题；有霉菌及其毒素的影子；更有为了治疗滑液囊支原体而长期盲目用药，对肝脏损伤的恶果。抛开这些诱因，我们看看自己是否存在因胆碱添加不足，而对肝病多发起了推波助澜作用。1.2 蛋鸡胆碱添加量各种标准对比及对我们实际添加量的思考：蛋鸡行业参考的营养标准有国家标准（GB/T 5916-2020对胆碱部分没有修改，仍是NY/T 33-2004胆碱标准），美国NRC(1994)标准和海兰褐等诸多标准。包括胆碱在内的所有营养推荐标准，我国整体水平较低，与优质蛋鸡品种要求明显不匹配；而美国NRC标准是理想条件下的最低需要量（以适度生长和不出现缺乏为依据）。实际生产上，巨大的应激使得鸡对维生素等营养的需要量高于NRC等标准。
商品氯化胆碱有纯品70%、75%水剂和最常见的50%、60%粉剂四种。按照上述胆碱的添加量，我们以使用50%氯化胆碱为例(1毫克氯化胆碱=0.75毫克胆碱)，我们看看每吨全价饲料应该添加的量。
不知道大家看到这里有什么想法，对错只有有了标准才能评价。氯化胆碱是目前掺假最严重、质量问题最多的添加剂之一。抛开这些就是我们用的是质量优质、足斤足两氯化胆碱，又有多少人能添加到我国最低标准的1.33公斤/吨（5%预混料每吨需要加26.7公斤），更不要说按照海兰褐的标准添加量了。海兰褐胆碱的高添加量，是建立卓越生产性能需要较高能量的基础上，而我们就是按照人家标准砍掉一半，也该添加2-2.67公斤/吨50%氯化胆碱。在环保、疫情等诸多不利因素影响下，氯化胆碱价格一涨再涨（50%氯化胆碱市场价格曾经很长时间在7元/公斤以上），价格高了平静内心“不爽”的最简单方法是减少添加量。万事皆有缘，我们怎么做，鸡群就会出现相应表现：就如氢钙贵了，普遍减少添加量的结果是蛋壳普遍变差一样；氯化胆碱贵了，能省就省的结果是肝脏问题普遍了、脂肪肝增多了（养殖户发生脂肪肝时，当推荐氯化胆碱加到2.5-3公斤/吨的时候，养殖户总是问要加多久。看了胆碱正常标准后，估计大家自己明白该加多久了）。想一想是不是这个理。2、胆碱在蛋鸡上的其他重要作用：一是提供甲基，参与体内高胱氨酸形成蛋氨酸和胍乙酸形成肌酸（长肌肉，促进神经细胞增长......），从而节省蛋氨酸，降低蛋氨酸等不足给机体带来的危害；二是可以预防雏鸡胫骨短粗病（该病涉及几种营养素的缺乏）......3、胆碱使用上需要关注的几个要点：一是氯化胆碱容易吸潮，要妥善密封保存；二是胆碱的中毒剂量很高，一般不容易出现，需要20000-30000克/吨才出现中毒；三是注意褐壳蛋鸡添加量超过5000克/吨（也即50%氯化蛋鸡10公斤/吨）后鸡蛋内容易出现鱼腥味问题（褐壳蛋鸡体内缺乏三甲基胺氧化酶，造成三甲基胺在鸡蛋内的堆积，而粉壳、白壳蛋系列蛋鸡一般不会出现此类问题）。 驰骋钙:您身边的蛋壳品质提升专家，2天见效! 1.有效预防“产蛋疲劳症”，即半夜突然发病，两腿僵直后伸，难产、瘫痪等症。2.快速改变蛋壳颜色，发红发亮，好看；3.增加蛋壳厚度，增重，减少400天以后的高产蛋鸡断翅膀、破壳蛋等症，每月坚持使用1-2次，即可；4.减少薄壳蛋、软壳蛋，手触摸鸡蛋手感好，光滑、有质感，提高卖相--驰骋钙。www.jyebfz.com 鸡鸭鹅病防治网 魏老师用心推荐 13939-027-068 微信同步；成龙在路上推广分享 138-3824-8089.
发表评论共有0访客发表了评论
暂无评论，快来抢沙发吧！