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猪肉价格目前已经成为了“平民价”，肉价也跌达到了10至15元一斤。仅仅半年的时间，从30元1斤跌至15元一斤，消费者感叹吃上了平民肉，而养殖者对于生猪价格比较伤感。养殖户也亏损比较严重，在饲料价格高涨的今天，一头标准猪也只能卖出1800元，而养殖的成本已经高达2500元，一头猪损失700至1000元。二次育肥猪更加厉害，已经高达1000元以上。
作为养殖主产区的山东，老张表示，去年他的猪也是大挣了30万元。而从今年的3月份开始，生猪的价格就开始下降，从18元跌至12元，本以为价格下跌仅仅是短暂的， 所以很多的养殖户在3月份大量购置仔猪，结果直到现在，从12元跌至到6元一斤。没有办法，只能卖掉，结果今年又损失了20万元，去年的生猪挣的钱一下打水漂了。
从生猪价格来看，全国的均价在6.5元/斤，年内下降幅度高达64.4%，较端午节的生猪价格下跌了9.1%，养殖户亏损继续加大。此次的下跌主要还是市场消费低迷，毕竟每年的夏天6至7月份需求量低，而且一些大型养殖场加大出栏，最终导致了价格下降，也给屠宰企业加大了压价的理由。 当前东北地区的生猪价格在6至6.2元/斤；华北地区在6.15至6.25元/斤；西北地区的价格更低，价格在6元以下。从中不难看出，一些地区的生猪价格已经步入到了“5元时代”，整体的市场比较低迷，南方地区，因为气温比较高，雨水比较多，生猪病害比较多，所以屠宰企业收购的意愿不强烈，最终导致了生猪价格大跌，华中地区已经跌至6.15至6.65元/斤；西南地区及华南地区的跌幅在0.4至1元/斤。 除了生猪价格的下跌外，猪肉的市场行情也比较低迷，当前的批发价格在11.33元/斤，相比于年初下跌了近25元，跌幅在50%。从北京新发地成交量在1000头左右，均价在7至9元元/斤。 当前的生猪价格下降，除了消费需求量比较少外，与天气也有关，毕竟炎热的天气很多人不喜欢吃肉，多以水果及蔬菜为主，而且当前市场猪肉肥膘肉比较多，很多的消费者不喜欢买。伴随着消费的下滑，猪的压栏也比较多，当下的生猪价格持续下跌，养殖户的亏损也持续加大，很多的人也希望能快点反弹。 生猪价格的持续下跌主要因为产能恢复有关，在今年的5月份生猪存栏量较去年上涨23.5%，产能已经恢复到2017年的97%以上；而繁育母猪的存栏量是2017年的98.4%，相比去年上涨19.4%，离着产能完全恢复只差一步。在7至8月份必定会产能恢复。除了产能的恢复外，我国对于猪肉的进口量也在增加，在5月份我国进口猪肉达37万吨，10万吨猪杂。从今年1至5月份，共进口196万吨猪肉，同比增长高达13.7%，这也创下了进口新高，对市场的新鲜猪肉销售产生了抑制。 在今年的6月份，饲料的价格也迎来了2轮上涨。其中在6月初，像大北农等大型饲料厂上涨了50至75元/吨；在6月5日前后，价格再次上涨了75元/吨。本来110元一袋上涨到了140元一袋。 养殖成本价格上涨，生猪价格下降，生猪的亏损持续加大，特别对于一些大型养殖场，平均每头猪的价格亏损高达1000元，很多的猪企业也开始采取一定的措施。例如，新希望暂停了对仔猪的购买，而且一些企业也在淘汰怀孕母猪，一头母猪价格在2300元，而且出现了售卖都有难度的情况。 从相关的数据显示，主粮比已经达到了5.88:1，已经触及了生猪的三级预警，而且相关政策对于生猪的价格也没有进一步稳定。而且价格继续下降，养殖散户的压力也比较大，没有等来航天猪，这也只是一场梦。 对于后面的市场行情，养殖散户应该怎样处理如此境遇？对此，个人感觉这是需要时间进行调节，后续的7至8月份可能迎来价格上涨。后续应该从下面2方面进行采取一定的措施。首先，可以将三元母猪进行相应的淘汰，改为二元母猪，尽量减少成本；再有，就是通过减少养殖规模，对后续的产能过剩可以避免。（资料来源：三农事探究）
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