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今年，有关粮食的话题特别多，其中关于玉米的话题一直处于“风口浪尖”上, 牵动着所有养殖户的神经。受多方面因素影响，今年的玉米价格一直居高不下，然而它又在我们的日常生活中用途广泛、必不可少的。
据有关数据分析，玉米价格一直持高的原因有以下几点：1. 近几年玉米种植面积锐减；2. 疫情期间我国减少了玉米的进口量；3.天气因素导致今年玉米减产；4.今年国家储备量偏少；5.近年来养殖业的大规模扩张；6.玉米的应用途径越来越多。综上所述，玉米供给偏紧状况十分明显。
我国现在正值新玉米上市时期，不过对养殖户来说，并不能缓解玉米短缺的问题，因为大多数新玉米是不可以直接用来喂鸡的，因为新玉米水分含量大且不定稳，抗淀粉性含量较高，做饲料容易产生霉菌，鸡吃了会拉稀，而且营养不平衡，蛋白质和粮食能量都较少，不能满足鸡最基本的需要。同时产蛋鸡会出现采食量增加，产蛋率却下降的状况。采食量增加直接造成肉料比升高，饲料成本增加。如果说非要用新玉米喂鸡，建议晒干或者烘干之后再喂。
而可以直接用来做饲料的老玉米，则要靠国家储备来解决。在国际上，中国是世界第一人口大国，所以粮食的自给自足对于中国的经济稳定有着非常特殊的重要意义，特别是当前面对着席卷全球的黑天鹅事件，不少国家都暂停了对粮食的出口，所以这更对中国的粮食安全问题提出了更高的要求。对国内而言，储备粮更是意味着大宗商品市场的稳定。
今年一月份，有国际知名媒体突然报道，我国玉米储备从2017年的2亿多吨，下降到了2019年的5600万吨，两年之间，我国的玉米储备少了四分之三。数据间接表明了我国玉米储存缺口偏大。中国粮食生产和消费长期处于“紧平衡”状态。对此现象，为了确保市场平稳运行，国家有关部门通过持续投放政策性玉米、增加玉米及其替代品进口等多种手段，增加玉米供应。
市场监测机构的数据分析显示，最近几个月，中国玉米采购步伐加快，未来将会对玉米的供需关系起到一定的改善作用。未来国内玉米的供需可能将会依靠大量的进口，玉米市场的不确定因素主要是进口规模以及进口量的多少，这取决于国家政策以及贸易协定谈判的具体进展情况。
2020年，注定是不平常的一年，各种大环境的形势变幻，给我们的生活带来了很多的变动，但我坚信，不管遇到何种境况，国家在我们身后，未来就是美好的，仍然可期。
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