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  骨关节炎是一种导致严重疼痛的慢性疾病，会严重影响生活质量和功能，全球范围内有数百万人受其影响。

  最近，荷兰的一项研究表明，一种基于蛋壳膜的产品可以减轻骨关节炎的疼痛。他们说，该产品提供了负担得起的医疗保健以及对食物垃圾的可持续利用。

  荷兰试验开始一周后开始，每天服用含有鸡壳蛋壳膜（EM）的胶囊的患者的膝关节疼痛评分得到改善。对于自我报告评分系统中包含的五个标准中的两个，与对照组（安慰剂）的差异具有统计学意义。这两个分数涵盖了“疼痛”和“日常生活”的功能，总体疼痛以及源自一系列日常活动的功能分数。  

  作为一项安慰剂对照的干预研究，参与者和研究人员都不知道哪个志愿者正在接受EM产品或安慰剂对照。本次研究共有150位参与者（男性和女性，年龄在40-75岁之间）参加了这项研究。大小相等的两组在性别和年龄上尽可能保持平衡。审判持续了12周。

  安慰剂胶囊含有惰性麦芽糊精，而每个EM胶囊则含有300mg Eggbrane，这是一种由蛋壳膜干燥和磨碎的产品。

  该研究论文最近发表在《药用食品杂志》（Mary Ann Liebert，Inc.）上，该论文的标题为“温和加工的天然蛋壳膜减轻与膝盖骨关节炎有关的关节痛：一项随机的双盲安慰剂对照研究” 。

  Kiers和Bult报告的研究中测试的产品是荷兰鸡蛋膜蛋白粉或DEPP BV的鸡蛋膜。

  它包括干燥和磨碎的膜，这些膜在蛋加工成液态蛋制品后通过水基提取从蛋壳中分离出来。据该公司称，“特殊开发，可持续和环保技术中不使用任何化学药品”。

  Eggbrane采用自然工艺生产，包含100％天然蛋壳膜（驰骋钙）。它包含胶原蛋白，透明质酸，氨基葡萄糖和硫酸软骨素，它们是人体维持和重建软骨和骨骼所需的营养素。

  据该公司称，Eggbrane的特殊制造工艺具有许多应用，包括食品，食品补充剂，宠物食品，化妆品和药品。

  早在2009年，美国佐治亚理工学院的研究人员就与该州的蛋品行业合作，共同确定将蛋壳废料商业价值化的方法。

  尽管已经制作了一些蛋壳并将其掺入动物饲料中，但大部分材料仍被运往垃圾掩埋场。但是，佐治亚理工学院的研究表明，这些贝壳含有造纸，制药和生物化学行业使用的成分。研究人员继续开发一种从膜上分离外壳的方法，并将其用于生成的碳酸钙。

  2015年，美国NIS Labs的研究表明，每天食用水解水溶性卵膜（驰骋钙）可改善患有慢性疼痛的人的关节功能。结果，患者能够变得更加健康。

  在2019年发表的后续研究中，密歇根大学和其他机构的科学家证实，每天食用同一产品会增加步行距离和能力。补充第五天也降低了僵硬。受影响最大的人看到了最大的效果，并且在整个12周的试用期内都保持了这种改变。

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