鸡鸭鹅病防治网联合驰骋中兽医研究所共同分享:
(1)采食量低,节省饲料----最大优势
①产蛋期只日采食量88-90克,而普通鸡为120克,每产一枚鸡蛋耗料127克,普通蛋鸡159克,节约32克饲料,也就是说:鸡蛋的生产成本低,按当前价格,每公斤鸡蛋比普通鸡蛋盈亏点低0.6——0.8元左右。
②普通鸡72周龄耗料约50-52公斤,节粮小型蛋鸡72周龄耗料约38-40公斤全期比普通蛋鸡少耗料约12公斤,即0——140日龄节约2公斤,产蛋期节约10公斤。
③节省饲料的巨大的经济效益和社会效益。唯一不足是由于淘汰鸡体重小,但其具有肉质鲜美、屠宰率高等特性,当前正在持续开发其食用价值,这几年价格也有大幅度提升,已接近甚至超过普通蛋鸡淘汰鸡的售价,即使节粮蛋鸡淘汰鸡价格偏低区域,优势依然显著,其在开产前饲料节约量足以弥补淘汰鸡的价差。而产蛋期节约饲料及优质蛋品的高价位即为盈利点。
(2)饲料转化效率高
料蛋比2:1,优于普通蛋鸡2.3-2.5:1,也就是说:小型蛋鸡每产一公斤鸡蛋比普通蛋鸡少耗料0.3-0.5公斤。原因小型蛋鸡体型小、腺胃乳头数比普通鸡多36%。
(3)产蛋性能优良
①产蛋数几乎一致:72周龄305-312枚,性能稳定;
②总蛋重比普通蛋鸡少约1公斤左右:原因是小型蛋鸡的平均蛋重54-56克,比普通蛋鸡稍轻些;
③小型浅粉系高峰产蛋率95-96%,90%可维持4-6个月左右,50%产蛋日龄为145天左右,160日龄左右产蛋率可达90%。
小型深粉系高峰产蛋率93-94%,90%可维持3-4个月左右,50%产蛋日龄为155天左右,175日龄左右产蛋率可达90%。
(4)抗病力强
①广大饲养户反映小型蛋鸡成活率高,偶尔有反映产蛋期死淘偏高,大多数也是育成期体重不达标造成啄肛而已。
②研究发现:小型蛋鸡抗马立克能力强,不易发生肿瘤性疾病;
③发生禽流感时比普通蛋鸡死亡率低。
④抗体水平更高。由于体重小,单位体重疫苗量大,免疫效果更好。
(5)蛋品质好
蛋重小;蛋色粉壳;蛋黄大且颜色深、蛋清粘稠;鸡蛋口味好且富含卵磷脂等优质营养元素,尤其适于婴儿、孕妇及老年人食用,由于品质好,作为高端品牌鸡蛋,售价更高。
(6)综合经济效益高
据权威部门检测,养殖一万只节粮蛋鸡,与普通蛋鸡相比,在产蛋量相同的情况下,每年节约饲料41.6吨,大约减少粪污排放50吨,饲养节粮蛋鸡,节能减排、利国利民。
原因:
①吃得少,全期饲料成本投入少,比普通蛋鸡少耗料12公斤左右。省料就等于节省了养鸡的总投入,就等于赚钱。
料蛋比2:1:鸡蛋的生产成本低。按当前饲料价格1.3 元/斤,则小型蛋鸡的鸡蛋直接生产成本为2.4-2.6元左右/斤,而普通蛋鸡为3.0元左右/斤。
段炼节选自《中国禽业导刊》2018年第23期
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