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丁酸梭菌，又名酪酸梭菌，丁酸梭状芽孢杆菌，属于芽孢杆菌科，梭菌属，革兰氏阳性，有芽孢，孢子卵圆，偏心或次端生，可抵抗不良环境。

丁酸梭菌做为饲料添加剂在饲料中应用，在动物肠道内可体现五大生物特性：

一是；促进动物肠道有益菌群（双歧杆菌, 乳酸杆菌）的增殖和发育，抑制肠道内有害菌和腐败菌的生长、繁殖，纠正肠道菌群紊乱，减少肠毒素的发生；

二是；在动物肠道内能产生B 族维生素、维生素K、淀粉酶等物质，具有保健作用；

三是；丁酸梭菌的主要代谢产物丁酸是肠道上皮组织细胞的再生和修复主要营养物质；

四是；厌氧或者兼性厌氧芽孢杆菌，不受胃酸、胆汁酸等影响；

五是；对多种饲用抗生素有较强的耐受性，可配伍使用。丁酸梭菌作为新饲料添加剂的使用，对于减少当前饲料中抗生素产品的滥用、减少药物在肉品中的残留、降低动物细菌的耐药性和保障动物健康方面有着重要的意义。

丁酸梭菌的功能

1、强大的整肠作用

在数量和种类上补充肠道内所缺乏的正常菌群，调整肠道菌落平衡，促进肠道有益菌群增殖，产生大量的丁酸、乳酸、抗菌小肽、B族维生素、VE、消化酶帮助消化，特别是对肠道后段二次消化起到（改善适口性，提高采食量，降低料肉比，料蛋比等）重要作用。

2、强大的丁酸作用

丁酸梭菌能产生大量丁酸，其为肠道上皮细胞发育、成熟、再生以及修复的重要物质，刺激肠道上皮乳头增生和组织重量的增加，保持肠道粘膜淋巴滤泡的完整性，增强粘膜免疫IgA的分泌；丁酸能够逆转肠道通透性，促进肠道对水和钠的重新吸收,促进胃肠道细胞增殖及蛋白质合成，预防和治疗各种腹泻，提高畜禽免疫力和抗病力。

3、丁酸梭菌是厌氧菌，肠道中后段定植能力强，

可有效抑制有害菌葡萄球菌、魏氏梭菌、大肠杆菌、痢疾杆菌和沙门氏菌以及腐败菌的繁殖，减少了胺类和硫化氢等有害物质的产生，避免了其所导致各种肠道疾病的发生（坏死性肠炎、结肠炎、回肠炎等）。

4、丁酸梭菌内生芽孢，产大量丁酸，

稳定性好，能耐热、耐酸、耐胆汁，通过消化道不失活，在体外室温下可以保存三年以上。同时对部分抗生素有较强的抗性，可以与之配合使用，（一次性解决顽固性大肠杆菌，心包炎，肝周炎，气囊炎等问题）提高疗效。

5、益生菌能产生的蛋白酶、

淀粉酶及脂肪酶，能促进动物对脂肪、淀粉和蛋白质的消化吸收；丁酸梭菌具有氨基酸载体的作用，它能转运所有的氨基酸，但不分解氨基酸，所以它有利于促进动物生长。

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