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种鹅饲养环节一般分为育雏期、育成前期、育成期、成年期。小编在此重点讨论种母鹅的饲养技术要点。
育雏期(1日龄-30日龄)
鹅雏初期应该舍饲,舍饲主要是喂给水、草粉和精饲料,按照精细加工、少喂勤添的原则进行。一般要求是及时饮水、适时开食。适时饮水利于卵黄的吸收,刺激食欲,促进胎粪排出。水质要求清洁卫生,水温要求在25℃左右。为提高成活率可采取以下措施:连饮3天0.05%高锰酸钾水,可防止消化道疾病;运输时间长的鹅雏可在饮水中添加0.9%食盐以及5%的葡萄糖或电解质,以避免暴饮引起水中毒和营养不良;适时开食有利于补充能量,促进生长发育,刺激食欲,促进胎粪排出。开食要在鹅雏第1次饮水后并表现有啄食行为时进行。饲料最好是全价配合饲料。
育成前期(30日龄-90日龄)
这个阶段是鹅生长发育阶段,骨骼、肌肉、羽毛生长迅速,消化力和对环境的适应性逐渐增强。针对这一特性,除加强放牧饲养以外,还要适当补饲一些玉米、稻谷、杂粮和糠麸、薯类等精粗饲料,同时加入1%的骨粉,2%的贝壳粉,0.3%的食盐等矿物质饲料,以满足其生长发育的需要,使之能充分长好骨架。
育成期(90日龄-性成熟)
此时期的鹅仍处于生长发育期与换羽期,性发育很快。为了防止过早性成熟,采取先粗后精的办法,即以终日放牧为主,晚间补饲1次,但适当限制饲喂精饲料,以防止过肥影响产蛋和配种。同时锻炼其耐粗饲能力,降低饲料成本,防止过早产蛋影响开产整齐度。
成年期(性成熟以后)
将母鹅分为三个阶段(即产蛋前期、产蛋期与停产期)进行饲养。
产蛋前期适当增添精料,每天每只种鹅饲喂稻谷0.05公斤-0.1公斤,饼类0.05公斤,并添加钙、磷等矿物质饲料,用水拌成半干湿状,日喂2次-3次,还可将田螺壳、贝壳等压碎与砂砾拌合撒于鹅舍入口处和运动场,任其采食。衡量日粮中补饲量和饲料搭配是否恰当,可根据鹅粪形状来判断,如鹅粪粗大而松散,轻轻一拨就可分为几段,说明精粗料和青饲料搭配合适;如鹅粪细小而硬实,表明精料多了,这时则加长放牧时间,减少补饲次数。但这时期仍要防止鹅长得过肥。
产蛋期要满足产蛋的营养需要,除放牧外,给鹅日喂3次补料,每次不低于100克,饲料中的稻谷与米糠比例为2∶l,并配以矿物质饲料如食盐、贝壳粉等。同时选择平坦的优质牧地,不急赶和惊吓鹅群,风雨天气则停止放牧。
清明前后是鹅产蛋高峰期,应加喂一次“夜餐”,并供给新鲜、卫生的饮水。如果是舍饲则可应用全价配合饲料,参考如下:玉米44%、稻糠25%、麸皮4.5%、豆饼12%、菜籽饼5%、棉仁饼3%、骨粉1%、贝壳粉5%、食盐0.2%、蛋氨酸0.1%、复合维生1%、微量元素0.2%,一般情况下,母鹅每年产蛋55至60枚,以后就自行停产,开始换羽,种蛋即可准备人孵。
对于种公鹅,可提早补喂精料,即在日粮中尽可能多地添加富含蛋白质的饲料,使其在母鹅开产前能有充沛的精力进行配种,从而提高受精率。种鹅交配多在早上和黄昏的时候,此时将公鹅赶下水,满足其配种需要,要注意观察公鹅配种情况,若发现公鹅性欲不高,则及时淘汰。
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