脑炎型大肠杆菌病主要症状：脑膜充血、出血、小脑脑膜及实质有许多 针尖大出血点；涂片染色，镜检可见革兰阴性 小杆菌。鸡大肠杆菌是条件致病菌引起的一种疾病，所以采取综合性防治措施方能有效控制。
在饲养管理上要改善鸡舍的通几条件和环境卫生，定期用聚维酮碘泡腾片畜禽消毒灭菌剂进行鸡舍消毒，保持育雏舍温度，防止空气、饲料及饮水污染，从而消除各种发病诱因。及时清除粪便：种蛋一旦被粪便污染就成为鸡群间致病性大肠杆菌相互传播的重要途径，因此在种蛋产下后２小时内应进行熏蒸消毒，淘汰破损或明显有粪迹污染的种蛋。
预防给药及注射菌苗：对出壳后3-5日龄的雏鸡及4-6日龄的鸡分别给予2个疗程的抗菌素用药，可收到较好的预防效果。近年来国内外均使用灭活菌苗预防大肠杆菌病。目前临床上常用的大肠杆菌多价氢氧化铝苗和多价油佐灭活苗效果较好。由于大肠杆菌血清型较多，所以从当地或本场发病鸡群中分离菌株，鉴定其血清型后再制苗则会收到更好的预防效果。种鸡在开产前接种菌苗后，在整个产蛋周期内大肠杆菌病明显减少，种蛋受精率、孵化率、健雏率有所提高，减少了雏鸡阶段的发病。为确保菌苗的预防效果，需进行两次免疫，第一次为４周龄鸡，第二次为18周龄鸡。
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